安琪开罗总部开展首期专业烘焙培训班

12月1日，安琪开罗总部开办了首期烘焙培训班。

烘焙大师们现场演示了汉堡包、牛角包的制作，详细讲解了操作工艺流程。

开班之前，面包师们制作了汉堡包、可颂、土司、牛角包、意大利饼干等20多个面包品种。

参加此次培训的学员是埃及当地面包工厂技术人员、面包房老板、酒店主厨，对安琪埃及制造的酵母、安琪中国制造烘焙原料等产品赞不绝口，对中国面包大师的水准赞不绝口。

通过此次培训，客户们表示，要加强与安琪合作，在埃及成立烘焙协会，让更多的用户了解和使用安琪酵母。