青海湟源:海藏咽喉魅力第一站

2017年05月11日14:33  来源:西宁晚报
 
原标题:湟源:海藏咽喉魅力第一站

黄土高原与青藏高原在这里结合,

农耕文化与草原文化在这里交融,

这里被誉为“海藏咽喉”、“茶马商都”,

这里是2016中国避暑休闲百佳县,

这里处于西宁夏都旅游圈和环青海湖旅游圈交集处,是通向世界第三极青藏高原的平台和青藏旅游线上的“第一站”,

从西宁出发,向西,汽车在壁立千仞的峡谷中穿行。

这就是闻名遐迩的湟源峡谷,近50公里的峡谷两侧群山对峙,一面山顶怪石嶙峋,山石裸露;另一面山上则郁郁葱葱,长满了灌木和乔木,峡谷的右侧便是唐蕃旧道,能隐隐看到断断续续的旧道残留,左侧是青藏铁路西宁至格尔木段。紧挨着是湟水河,河水挟着泥沙,滚滚奔流。

峡谷的末尾逐步平缓,被大片故乡风景所取代,平缓的山坡上散落着一片片油菜花,蓝天白云下,与高山流水、村子人家交相辉映。悠久的历史在这片雄浑厚重的文明沃土孕育了一座历史文化名城,她就是青藏高原上茶马互市和文化交流的重镇——湟源

湟源县地处青藏高原东端的日月山下,中等海拔高度与四周地势形成天然空调,造化赋予了独具的气候优势,夏无酷暑,冬无严寒。每年七八月份,正当全国许多城市热灼难熬之际,湟源却清风习习、凉爽宜人。来到湟源的游客深感“人往高处走,凉从夏都生”的舒心惬意。体验着摆脱伏暑,昼不淌汗、夜盖薄被,没有蚊虫叮咬,无需空调降温,夜夜沉入香梦中的幸福,盛赞湟源是名副其实的天然消夏避暑之都。

景点篇:

丝路上非去不可的-丹噶尔古城

丹噶尔——被誉为“海藏咽喉”、“茶马商都”的青海湟源丹噶尔古城,地处黄河北岸,西海之滨,湟水源头,距西宁市40公里。丹噶尔,即藏语“东科尔”的蒙语音译,意为“白海螺”,黄土高原与青藏高原在这里结合,农耕文化与草原文化在这里相交,唐蕃古道与丝绸南路在这里穿越,众多民族在这里集聚,素有“海藏咽喉”、“茶马商都”、“小北京”之美称。

青海作为唐蕃古道、茶马古道和丝绸之路上的必经之路,沿途必有许多重要的驿站和古城,这正是青海的底蕴所在。丹噶尔城在历史上是唐蕃古道的重要驿站,也是当时有名的茶马互市。它的地理位置介于农业区和牧业区之间,以茶为代表的农副产品和以马为代表的畜牧产品在这里进行交易。造就了曾经的店铺林立,商家云集,贸易兴盛,体现出农耕文化和牧业文化交汇融合的特异现象。这里的街景和建筑也体现出了藏汉建筑风格的统一和融合。

到了丹噶尔古城,首先进入视线的是明清古街南入口的火祖阁,游客中心就设在火祖阁东侧,在这里可以免费取阅古城的相关资料和地图,进入丹噶尔古城,就可以看到整条老街了。明清老街作为湟源老城的重要组成部分和湟源民俗集聚的明清老街,连接着城隍庙、关帝牌坊、文庙、丹噶尔厅署等古建筑群,记载着古代西北地区最大贸易市场的发展,老街使用青砖、灰瓦、白墙、朱红柱廊等,采用明清典型的七彩遍装法彩绘,民居采用灰、白、朱红三色饰面,使建筑布局与老城建筑格局相吻合。有着600多年历史的丹噶尔古城散发出的一道道文化光辉、历史魅力都让我深深陶醉,那一砖一瓦、一门一窗都能让我们穿越时空想象到往日的繁华与辉煌……

文成公主的动人传说-日月山

日月山位于湟源、海晏、共和三县之间,北接大通山、东接拉脊山,相传文成公主动身西去和番之时,悲痛万分,唐王陪送了一面宝镜劝慰她,要她到了汉藏分界的地方,取出来照看,从镜子里就能够看见家乡和父母亲人。历经艰幸,辗转到了赤岭,公主思亲心切,便取出宝镜照看,镜中显现的只是自己消瘦的面容和残阳斜照下的赤岭山脉,她此时才明白,父母是为江山社稷而哄骗了自己,悲愤伤心之下,把宝镜扔了出去,摔成了两半,正好落在两个小山包上,东边的半块朝西,映著落日的余辉,西边的半块朝东,照着初升的月光,日月山由此得名。

今天的日山和月山上各修建了两座亭子,分别叫日亭和月亭,经幡飘舞的亭子里面用碑文和壁画记录了公主入藏时的种种情景。山上是无数藏人用虔诚和信仰堆起的玛尼堆,石堆上插满了盘树虬枝。山下是文成公主庙,矗立着巍峨的文成公主汉白玉雕像。藏歌悠悠,牛羊如云,无数经幡和高昂的藏歌迎着日光漠风飘扬,表达出一代又一代人们对那美丽灵魂的深深崇敬。站在被称为青海高原皇冠的日月山顶远眺,山下女儿般温柔的草原涟漪般涌来,涌来退去,青翠静谧的感情涟漪般涌来,涌来又退去。东麓是富饶美丽的湟水流域,清澈的响河水蜿蜒曲折,盘山绕岭,滋润着两岸丰腴的田野,养育着这里勤劳的人民。西北方便是波澜壮阔的青海湖。西南山峦绵亘,草原无际,帐篷点点,炊烟袅袅,数不尽的牛羊骏马犹如五彩斑斓的珍珠在绿油油的草地上滚动。

神秘的藏王寺院-赞普林卡

湟源县赞普林卡是目前青藏高原上唯一的一所集藏传佛教八大教派为一体的藏王寺院,也是世界上唯一的一个藏王寺院,而两尊玉佛也是独一无二的。他是汉藏民族团结的历史见证,汉藏民族文化的结晶。赞普林卡的修建也给青藏高原旅游热线上又添加了一个重要的历史文物景点。

赞普林卡,位于西宁西大门-湟源,109、315国道及西湟高速公路的交接处,是古丝绸南路、三峡(巴燕峡、药水峡、东峡)交汇、海藏咽喉之地,分前后两院,前院为佛殿,后院为藏式宾馆和皇家园林。前院主殿为五层楼藏式建筑:三层中空,塑有现世界最大的藏王松赞干布和王妃文成公主、迟尊公主佛像。还塑有藏传佛教格鲁派、宁玛派、萨迦派、噶举派、噶当派、觉囊派、希结派、苯教八大教派创始人塑像,以及藏传佛教五大护法、四大天王,还有各大小佛教共计一百余尊。四、五层塑有藏传佛教三世佛(过去佛―燃灯佛、现代佛―释伽佛、未来佛―弥勒佛)。另外,大殿四曾还供奉着藏王“松赞干布”与王妃“文成公主”的两尊玉佛像。玉佛跌坐而坐,神态安详,另人叹为观止。而两尊玉佛体内却还装有和田玉制作的小佛像两尊,松赞干布体内是阿弥陀佛像,文成公主体内是大日如来佛,雕工精致,栩栩如生,精美绝伦。但另人向往的却是两尊小佛像里边竟然还有装藏物,虽然专家预测里边应是舍利子,但是因为种种原因不能打开,这也为这两尊千年玉佛蒙上了一层神秘的面纱。

山水灵动自然天成-大黑沟

大黑沟森林公园是省级森林公园,距离湟源县县城10公里,8公里长的山沟成丫字型,置身于其中,那潺潺的流水声,百鸟秋蝉的歌唱声醉人心扉,那绿树白桦,丛丛灌木,红花绿草,置身于其中,那潺潺的流水声,百鸟秋蝉的歌唱声醉人心扉,那绿树白桦,丛丛灌木,红花绿草,险峰绝壁,令人留恋忘返。

相传,文成公主进藏路过此地,清澈的溪水、百鸟的欢歌,秀丽的风景令其驻足。在大黑沟曾住数日,从此大黑沟的声名远播,吸引游人纷至沓来。如今西宁及郊县的许多游客前往大黑沟休闲、度假、登山。

湟源三宝篇

来湟源,非物质文化遗产的典型代表——排灯、被列入青海省第二批非物质文化遗产保护名录的——陈醋、被称为青藏高原民间艺术的一绝,为湟源人民所独创的——皮绣,你一定不能错过。

不得不看非遗代表-排灯

湟源排灯是流传于青海省湟源县的一种汉族民间节日灯彩艺术。湟源排灯起源于商号广告牌灯箱,在里面点燃蜡烛,挂在商号大门上,后来逐渐发展成有底座、图案,形式多样的灯彩艺术。湟源排灯是非物质文化遗产的典型代表,充分体现了湟源排灯河湟文化的多样性和丰富性,具有很高的实用价值、收藏价值和研究价值。2006年5月20日,该遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

湟源排灯形式多样,有长方形、卧桥形、梅花形、扇子形、立柜形椭圆形等,大都由四格组成,意为“春夏秋冬”周而复始,四季长春,永葆其年,千秋万代。每格由长3尺,宽2尺方格的纱窗组成,排灯两面,共八格,长约丈余。惟在拱海门首挂“八仙庆寿”排灯,迎春门尾挂“龙凤呈祥”排灯。万安桥有“凤儿”排灯一架,张家尕铺有“卧桥”排灯一架,排灯用料是苏、杭上等丝纱,由国内绘画高手或名师手工制作。绘画内容丰富多彩,分别取自历史故事、民间故事、宗教故事等。每架排灯以连环画形式,集中展现一个故事或某段情节,因而人物生动,场面活现,栩栩如生。尤其是当蜡烛火焰旺盛,灯光闪烁之时,画面人物静中有动,惟妙惟肖。

今年5月底,为给游客带来更好的旅游体验,湟源县将举办排灯文化旅游节、丹噶尔杯风筝大奖赛等丰富多彩的活动。

不得不尝湟源味道-陈醋

如果用味道形容这座县城,湟源一定是酸的,这里有青海久负盛名的——湟源陈醋。有200多年传统酿造工艺的湟源陈醋,在经历了起起落落后,如今,带着各种不同的“酸味”产品走南闯北,在青海、甘肃、西藏等地深受广大消费者喜爱。湟源陈醋历史悠久,其制作方式来源于山西醋,但由于所用原料不同,又加入了中药材,其香味更加浓郁,质地也比较浓厚。据掌握制醋秘方的技术人员介绍,湟源陈醋始于乾隆年间,生活在湟源的制醋匠人“从事制作,互相传授,精益求精,甚至拥有秘方,祖辈相传不易示人”。到清代末年,湟源颇负盛名的醋坊有四家,陈醋坊、马醋坊、简醋坊、林醋坊。技术人员表示,目前,这种传统的制醋秘方,依然只有少数技术人员掌握。现在技术人员在传统工艺上,进行了新的探索,所以湟源陈醋无论口感,还是质地、色泽都进一步提高。湟源陈醋不仅深受青海人喜爱,更受到了外地人的褒奖,在甘肃、西藏等地区,湟源陈醋都有不错的销量。在上海、成都、南京、北京也都有销售点。现湟源也正在建设湟源陈醋博物馆,让更多的人了解到湟源陈醋的独特魅力。

拍案叫绝全国独有-皮绣

皮绣是一种在各类皮张上进行刺绣的民间手工艺术。丹噶尔皮绣是湟源人民创造的一种卓越的手工艺术品,具有精湛的技艺、独特的艺术风格和丰厚的文化蕴含,至今已有上千年的发展历史。绣品构图严谨,色彩鲜明,针法千变万化,内容丰富多彩。欣赏把玩皮绣艺术品,令人心旷神怡,妙不可言。居家装饰也以皮绣体现品位和个性,给人一种富贵、高雅、脱俗的感受。可以说,丹噶尔皮绣是青藏高原民间艺术的一绝,为湟源乃至全国所独有。

皮绣的发展历史悠久,早在这里生活的羌族先民们开始用羊毛、皮绳等材料,在皮制服装、靴帽及箭筒等物品上简单刺绣原始的图腾符号,作为装饰或崇拜物。此后,在漫长的发展过程中,多种民族、文化的交流,皮绣也逐渐融会了南北各地的绣法和技艺,培养了质朴而优美的艺术风格,内容、用料和制作工艺也越来越丰富、繁杂和精美。

近年来,湟源县把丹噶尔皮绣作为打造文化湟源品牌的主要抓手,建立研发领导机构,指定专门人员,并组织或邀请有关文化专业人士,搜集典型实物和文献资料,进行了挖掘和整理,初步摸清了其起源、发展、分布和保存现状等情况。同时,培养民间艺人和能工巧匠,对传统皮绣进行了保护和艺术革新,制作出一批精美的皮绣产品。

经过艺术革新的丹噶尔皮绣在保留传统的基础上,采用现代各种刺绣技巧和新型材料,使其形式更加多样,题材更加广泛,并融入堆绣、盘绣、藏绣、刺绣等手法,精选具有教育意义的典故、文学作品、民间故事、传说和反映当地的自然风貌、文物古迹及民间艺术等内容,运用多种针法和颜色的绣线,发挥针法的表现力,精细入微地刻划物象外形内质。从而,使丹噶尔皮绣这一高原民间艺术更加生动逼真,质感强烈,形神兼备,赋予了新的艺术生命力,更具观赏性、研究性和收藏性。

同时,还融入名人轶事、神话故事、忠诚良将、家乡美景、风土人情等寓教于乐的内容,艺术地表达了人们对乡土的热爱,美好生活的追求,清平盛世的赞颂,体现了普天同庆、吉祥和谐的社会发展理念,使不同层次、不同族群、不同年龄的人,不但得到美的享受,而且从中受到教育和启迪。

自驾游线路推荐:

线路1. 唐蕃古道 西宁—日月山—青海湖—黄河源(玛多)—玉树—昌都—八宿—波密—林芝—拉萨—那曲—西宁

线路2. 丝路环线 西宁—湟源—青海湖—茶卡—德令哈—外星人遗址—敦煌—嘉峪关—张掖—祁连—门源—西宁

线路3. 昆仑寻根问祖线路 西宁—扎麻隆凤凰山—丹噶尔古城—金银滩原子城—沙岛—刚察—天峻(石窟)—德令哈—大柴旦(魔鬼城水上雅丹)—不冻泉—昆仑山—西王母瑶池—胡杨林—格尔木—贝壳梁—都兰—茶卡盐湖—西宁

线路4 环青海湖线路: 西宁—湟源—日月山—倒淌河—黑马河—鸟岛—仙女湾—西海镇—金银滩—沙岛—西宁

当地美食推荐:

来湟源一定要品尝湟源的美食,历史上湟源有四大名吃:韩羊头、马凉面、严酿皮、余甜醅。由于种种原因现在传承下来的只有严酿皮了,但是大街小巷仍有不少杂碎铺,甜醅铺等,每天食客都络绎不绝。

湟源还有传统的宴席,老八盘、十大碗,其中最具代表的菜肴为湟源里脊,酸辣爽口、外酥里嫩,百年传承秘方调和芡汁的湟源里脊是不容错过的佳肴。(记者 安安)

(责编:秦晶、乐意)

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