王琦常务副理事长作大会报告

安琪酵母董事长俞学锋致辞

会议现场

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8月24日，2016中国酒精工业年会在湖北宜昌召开，中国酒业协会常务副理事长王琦出席会议并作报告，来自全国各食用酒精及燃料乙醇企业的120多位代表参会，本次会议由安琪酵母承办。

年会围绕“酒精行业发展和技术进步”主题，总结了2015年和2016年上半年酒精行业发展并展望未来发展趋势，交流酒精市场需求和原料供需形势，分析有关政策和DDGS“双反”对行业发展的影响，探讨行业发展前景；交流国内外先进节能减排技术和生产新技术。

中国酒业协会常务副理事长王琦在报告中指出：2015年来，随着中国经济下行压力加大，食用和工业酒精需求不足，玉米价格高企，行业运行困难。另外，酒精行业面临出口退税政策调整、DDGS双反调查、国家玉米收储政策调整、大量改性酒精进口等，将对行业产生影响。

另外，国内的燃料乙醇经过十余年的发展，生产技术日趋成熟，二代先进生物燃料技术已具备产业化推广条件，玉米去库存、空气污染压力对产业复苏形成利好；《国家战略性新兴产业发展规划》和《2016年能源工作指导意见》等政策的出台，均对燃料乙醇的再次大发展提供了良好机遇。

安琪酵母董事长俞学锋在致辞中简要回顾了安琪酵母为促进中国酒精工业发展的各个历史阶段的技术成果。上世纪90年代，安琪耐高温酿酒高活性干酵母问世，得到了酒精行业的积极应用，有力促进了酒精工业的技术进步和效率提升，该产品和应用技术荣获国家科技进步奖。本世纪初，安琪针对酒精行业“浓醪发酵”技术需求，研制出安琪超级酿酒酵母，大大推动了酒精行业的产能提升、适应了燃料乙醇的发展需求，得到行业的高度认可；近年来，安琪针对酒精行业推出专用发酵营养剂系列产品，努力为食用酒精企业提供了安全、可替代尿素的有机氮源。

在本次酒精年会上，安琪推出了“极致发酵”等研究课题和应用成果，将为酒精行业的持续发展作出新贡献。

来自中科院、天津科技大学等科研院所，中粮集团、吉林省酒精集团、安琪酵母、诺维信等知名企业的十多位专家在大会交流了行业趋势展望、分享了最新技术资讯。

来源：地方供稿

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