喀纳斯花草记

康  剑

2010年12月15日15:14  来源:人民网-《人民日报》

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  在喀纳斯生长着的野花野草不计其数,它们会从春天一直竞相着开放到入冬。因为每种野草都会有它的花瓣,所以我们习惯上把野草叫做花草。只不过这些野草开出的花瓣有大有小,大的可以大到极致,小的则会小到若隐若现。而每一种进行着的草长花开,都有它生长的原因,开放的理由。

  在喀纳斯最早开放的花朵,当属雪报春了。雪报春,顾名思义,就是在雪中就开花报春了。这种报春花属的花草,在初春最早的时节,这时阿尔泰山的大半个躯体还被大雪覆盖着,只有山梁南坡的积雪被春天的阳光刚刚融化,它便像不安分的婴儿,迫不及待地钻出喀纳斯的黑土地,任四周的野草还在枯萎或者刚刚萌芽。你可以想象,雪报春,这时的雪报春,已经雍容华贵地开在自己的莲花形座叶之上,花朵似一团紫色的火焰,向远处的雪山报告喀纳斯的春天已经来临。之后不久,随之而来的,便是喀纳斯层出不穷的花开花落。

  能够真正代表喀纳斯春天来临的花朵,我认为是阿尔泰金莲花,它被简称为阿山金莲。阿山金莲和其它在喀纳斯区域生长的花草不同,它多生长于较湿软的草地中。这个草地,一般是指山谷之中的大草滩上。所以,金莲花要开就会开个漫山遍野,气势恢弘,它绝不情愿星星点点地开放。金莲花一般6月初就开始陆陆续续地开放,6月中下旬花开得最旺。这时,你站在山谷之中,金黄色的花朵密密麻麻地铺展到远方,和绿草蓝天山顶上的白雪形成极为鲜明的对比,构成了一幅美妙无比的山水画。阿尔泰金莲花是最能代表喀纳斯区域特点的花草,提起金莲花,人们就会想起喀纳斯。金莲花还有一种特别的用途,那就是用它的花瓣晾干后泡茶喝,据说清热解毒,舒经通脉的功效还不错。

  在喀纳斯,和金莲花齐名的,应当非野芍药莫属了。因为野芍药花朵硕大,华美艳丽,形似牡丹花,所以人们通常又叫它野牡丹。每年7月,你来到喀纳斯乘车前往观鱼台,要途经的百花园景点就是野芍药最集中开放的区域。野芍药花冠生于茎顶,花瓣呈紫红色,但也有很少一部分变种后为白色。开白花的野芍药十分珍贵,少之又少,一般情况下是很难遇见的。在这里我要告诉你的另一个秘密是,名贵中药材冬虫夏草在成虫存活期就是靠啃食野芍药的根部而成长的。随着夏季的到来,幼虫受到真菌感染而逐步木质化,形成了我们所见到的冬虫夏草。

  还有一种和冬虫夏草生长有关系的植物在喀纳斯区域也极为多见,那就是柳兰。柳兰属柳叶菜科,辨认它非常容易,它的叶子极像柳树的叶子。在一枝像柳树枝条的细枝条的顶端,长着长串状的红色碎花。柳兰多生于山坡之上,成片生长,成片开花。植物学家告诉我们,柳兰和野芍药都喜欢生长在土壤肥沃的地方,所以这两种植物较多伴随生长,在这两种植物伴生地带的土壤中,冬虫夏草这种名贵药材出现的概率也就会多。另外,我还发现了一种现象,柳兰是一种先锋植物。当人们在野芍药生长处成片挖出下面的冬虫夏草后,第二年,在这片土地之上柳兰就会大面积地疯长。这也是在喀纳斯这个区域大自然自我修复和自我维护生态的很好的佐证。

  其实在喀纳斯生长的大多数花草都有其药用价值。厚叶岩白菜是虎耳草科多年生草本植物,生长于海拔1000米到3000米的石质山坡和林间空地中。这种植物叶片厚实,光滑翠绿,而它的五粒紫红色的花瓣晶莹剔透,俏丽诱人。厚叶岩白菜仅在阿尔泰山区有分布,根可入药,止血止咳。据说该植物的茎叶中含有一种致幻剂成分,人误食后会产生幻觉。在喀纳斯流传着这样一个故事,很早以前,几个放牧的牧民在山顶放羊,休息时聚拢在一起把各自家带来的奶酒拿出来一起饮用。有一个青年看到岩石上长的岩白菜秀色可餐,就随手揪下几片叶子用作下酒。不一会儿,小伙子便醉眼朦胧,不省人事。依稀间小伙子仿佛误入人间仙境,亭台楼阁,美女如云,自己置身其中飘飘欲仙。醒来后,讲与旁人听,皆笑其酒醉胡言,痴心妄想。

  有一句玩笑说,生长在阿勒泰的牲畜很幸福,因为它们吃的是中草药,喝的是矿泉水。如果用心看一看当地牛羊吃的这些花花草草,你就会认为这句话说得一点都不为过了。我这里再简单地举几种常见并且具有药用价值的花草说一说。阿尔泰独活,伞形科植物,多年生草本,花瓣白色,复伞形花序,叶片大而茎单一,且极高,有1米至1.5米高,在草本植物中算是鹤立鸡群了,药用价值有发汗,镇静,收缩血管之用。野罂粟,一年生,二年生或多年生草本植物,花四瓣状,色泽较艳,在喀纳斯主要是黄色,也有白色和少量红色,属先锋植物,果实成熟后流出的浆液是制作海洛因的原料,故禁止采摘。欧洲菘蓝,十字花科,黄花绿叶,它的叶子就是有名的奥斯曼染科,它的根可入药,大名鼎鼎的板蓝根冲剂就是从它的根中提炼而出的。红景天,多年生草本,生长于1800米到3000米的石质山坡和高山草甸,根可入药,滋补强壮,健脑益体。多刺蔷薇,观赏性植物,花可提取芳香油,果可提取维生素C,花果根部都可入药。还有,红果越橘,杜鹃花科,解毒利尿,果实治疗肠炎有特效功效,花尾榛鸡尤其喜食此果。牛至,唇形科,药用价值发汗解表,调和暖胃,其叶阴干泡茶,味甘香甜。等等,举不胜举。

  喀纳斯的花草不光对人有药用价值,有些对牲畜也有着祛病强身的作用。阿尔泰藜芦就是这样的野生珍惜植物。藜芦属百合科,多年生草本植物,茎高50到100厘米,生于海拔1500—2500米的山地草甸带,植株全株可入药,有杀虫作用。由于在山甸间大面积生成并且形状酷似棕玉米,人们习惯上称其为野苞米。在喀纳斯,我观察到这样一件有趣的事情,家养的马匹在喀纳斯山间食草,它们在尽情享受野生牧草美味的同时,时不时要啃食一口身边茁壮生长着的藜芦。动物专家们说,藜芦有防止蚜虫、红蜘蛛的特效功能,啃食藜芦是牲畜自我防疫的本能反应。通常,家养的马匹在吃十几口野草的时候,就会吃一口杀虫的藜芦。它们清楚,吃多了会食物中毒,吃少了起不到防止蚜虫的作用,草药的剂量把握得很准。在这一点上,牲畜自我保护的意识要比我们人类强。

  不是所有的花草都有药用价值,在喀纳斯,还有一种花草可以当作香料用。这个花草就是荷兰芹。荷兰芹为多年生草本,叶片形似胡萝卜叶,手搓后有胡萝卜清香,开小碎百花,种子成熟后带有香味,可提炼香料。早在18世纪,在一些中亚国家,只有达官贵族才能用得起孜然那样的名贵香料,平头百姓只能是望而却步。相传,当年一位中亚客商沿丝绸之路到中国经商,当他路经阿尔泰山看到满山遍野香气扑鼻的荷兰芹时,他误以为这就是中亚人梦寐以求的孜然了。他大发感慨,难怪中国如此强大富庶啊,连如此珍贵的香料在这里都会遍地生长。于是他大量收购荷兰芹,运回中亚销售。这也许只是一个笑话,但现今在巴基斯坦等一些中亚国家确实在把荷兰芹的种子磨碎后作为香料在使用。荷兰芹作为香料,也许没有孜然那么浓烈,但它毕竟满足了一部分穷苦人的需求。

  最后我想讲一种一般人很难有机会看到的花草。因为它生长得太高太远,需要骑马在喀纳斯至少走上两三天才能看得到,这就是西伯利亚大花耧斗菜。它生长在海拔1600米到2600米的高山砾质坡地,山地沟谷和阳坡草地之上,是多年生草本,花叶宽大辐射对称,呈深蓝色,美丽可人。第一次看到大花耧斗菜,是在前往友谊峰的途中。当我们历经艰辛翻越果格习盖达坂后,第一眼看到的,便是这样的一种奇特的花草。在我们的眼前,是一片深蓝色的花的海洋。大花耧斗菜在8月阳光的照耀下,在高山之巅一望无际地向远山铺去。清凉的山地微风拂动,使得眼前的花海翻动着一层接着一层的波浪。我在想,也许只有在人类这最后一块净土上,才能有幸看到如此圣洁的花朵吧。

  我在这里说到的,只是十几种在喀纳斯常见的花花草草。在喀纳斯,能叫上名字的花草,就有800余种。那么叫不上名字的花草又有多少种呢,现在还说不清。这就需要更多的人能在闲暇的时候更多地到喀纳斯来赏花探草了。 

(责任编辑:肖鑫)
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